Ο Πασχάλης Φουστέρης ήταν Υποπλοίαρχος Λιμενικός και διετέλεσε μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΖΛΘ. Συμμετείχε στην τρίτη, τέταρτη και πέμπτη περίοδο του διοικητικού συμβουλίου της ΕΖΛΘ σε μερικές συνεδριάσεις (στις 22 Ιουνίου 1956, από τις 11 Ιανουαρίου 1957 έως 15 Φεβρουαρίου 1957 και στις 18 Ιουλίου 1958) ως αναπληρωτής του κεντρικού λιμενάρχη Πυλιαρού Μιχαήλ.