Ο Πασάκης Δημήτριος του Πέτρου γεννήθηκε το 1890 στο Καλφακιοϊ Θράκης και ήρθε ως πρόσφυγας στην Θεσσαλονίκη. Ήταν παντρεμένος με την Φεβρωνία Πασάκη (γένος Τσονίδου) με την οποία απέκτησαν τρεις κόρες, Αθηνά, Αναστασία και Άννα.