Ο Εμμανουήλ Στρατηγάκης ήταν Πολιτικός μηχανικός. Έλαβε πτυχίο από το ΕΜΠ το 1921.
Την περίοδο 1921-1922 ήταν έφεδρος στρατιωτικός μηχανικός.
Την περίοδο 1922-1923 διετέλεσε Μηχανικός Τοπογραφικής Υπηρεσίας Υπουργείου Γεωργίας.
Την περίοδο 1923-1924 διετέλεσε Ελεύθερος επαγγελματίας, οικοδομικές εργασίες.
Από το 1924 και έπειτα ανέλαβε Μηχανικός της Α.Ε. "ΕΡΘΑ" με αντικείμενο τη μελέτη και εκτέλεση λιμενικών έργων Βόλου, Μυτιλήνης, Κατάκολου, Καβάλας.
Στις 16 Δεκεμβρίου 1935 αντιπροσώπευσε την Εταιρία Έρθα στο διαγωνισμό για την ανάληψη των λιμενικών έργων Θεσσαλονίκης.