Ο Δημήτριος Γιάκος ήταν ανώτερος αξιωματικός του λιμενικού σώματος. Την περίοδο από Ιούλιο του 1940 έως 20 Απριλίου 1951 είχε το βαθμό του σημαιοφόρου και υπηρετούσε στο Κεντρικό Λιμεναρχείο Πειραιά. Τον Αύγουστο του 1948 υπηρετούσε στο Κεντρικό Λιμεναρχείο Θεσσαλονίκης ως υπολιμενάρχης. Στις 8 Δεκεμβρίου 1964 ανέλαβε κεντρικός Λιμενάρχης.
Ένατη περίοδος επιτροπείας ΕΖΘ από 1947-4-16 έως 1950-3-31
Ο Δημήτρης Γιάκος συμμετείχε στην ένατη περίοδο επιτροπείας ΕΖΘ στις 16 Απριλίου 1947 ως εκπρόσωπος του Κεντρικού Λιμεναρχείου. Ο Γιάκος αναπλήρωνε τον Σάκαρη Μιχαήλ στη θέση του εκπροσώπου του λιμεναρχείου.
Έβδομη περίοδος επιτροπείας ΛΤΘ από 1947-4-17 έως 1950-4-28
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε στην έβδομη περίοδο επιτροπείας ΛΤΘ στις 28 Ιουλίου 1948 ως αναπληρωτής του κεντρικού λιμενάρχη Σάκαρη Μιχαήλ.
Δέκατη περίοδος επιτροπείας ΕΖΘ από 1950-5-9 έως 1953-12-5
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε στην δέκατη περίοδο επιτροπείας ΕΖΘ στις 12 Μαΐου 1950 ως αναπληρωτής του Κεντρικού Λιμενάρχη Σακάρη Μιχαήλ.
Όγδοη περίοδος επιτροπείας ΛΤΘ από 1950-5-9 έως 1953-5-8
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε στην όγδοη περίοδο επιτροπείας ΛΤΘ στις 9 Ιουνίου 1950 ως αναπληρωτής του Κεντρικού Λιμενάρχη Σακάρη Μιχαήλ.
Ενδέκατη Περίοδος ΔΣ ΕΖΛΘ από 1963-12-6 έως 1964-12-4
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε από τις 9 Δεκεμβρίου 1963 στο διοικητικό συμβούλιο της ΕΖΛΘ ως κεντρικός Λιμενάρχης λιμένος Θεσσαλονίκης.
Δωδέκατη Περίοδος ΔΣ ΕΖΛΘ από 1964-12-9 έως 1965-12-8
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε στο διοικητικό συμβούλιο της ΕΖΛΘ ως κεντρικός Λιμενάρχης λιμένος Θεσσαλονίκης.
Δέκατη Τρίτη Περίοδος ΔΣ ΕΖΛΘ από 1965-12-4 έως 1965-12-9
Ο Γιάκος Δημήτριος συμμετείχε στο διοικητικό συμβούλιο της ΕΖΛΘ ως κεντρικός Λιμενάρχης λιμένος Θεσσαλονίκης. Στις 10 Ιουνίου 1967, λίγο μετά το απριλιανό πραξικόπημα, με βάση τον Αναγκαστικό Νόμο 4/1967 και 12/1967 της νέας δικτατορικής κυβέρνησης το ΔΣ της ΕΖΛΘ όπως και όλα τα ΔΣ των ΝΠΔΔ παύονται. Ο Δημήτριος Γιάκος θα συμμετέχει στο νέο ΔΣ. Θα αποχωρήσει όμως καθώς μετατεθεί στην Αθήνα στο Υπουργείο Εμπορικής Ναυτιλίας. Η τελευταία επίσημη παρουσία θα είναι στις 14 Ιουλίου 1967. Ωστόσο, στις 21 Ιουλίου 1967 ήλθε για να χαιρετίσει το ΔΣ και να παρουσιάσει τον νέο Κεντρικό Λιμενάρχη Μιλτιάδη Κάμαρη. Λαμβάνοντας το λόγο είπε: " Αισθάνομαι λύπην και συγκίνηση διότι εγκαταλείπω την πόλιν της Θεσσαλονίκης εν τη οποία συνδέθην με εκλεκτά μέλη της κοινωνίας και εν τω λιμένι της οποίας προσέφερα τας υπηρεσίας μου εν συνεργασία και μετά των αξιοτίμων μελών της Διοικήσεως του Οργανισμού Λιμένος. Την λύπην όμως ταύτην διαδέχεται αίσθημα χαράς διότι εις την θέσιν μου ετοποθετήθη ο κ. Κάμαρης εις εκ των διαπρεπεστέρων αξιωματικών του λιμενικού Σώματος με πλουσίας περγαμηνάς εν τη Υπηρεσία του. αποχωρών εκ του Διοικητικού Συμβουλίου θα διατηρήσω βαθείαν εις την μνλημην μου και ζωηρόν εις την σκέψιν μου την ανάμνησιν της τόσο γονίμου και αρμονικής συνεργασίας εν Διοικητικώ Συμβουλίω το οποίον τόσα επέτυχε μέχρι σήμερον και το οποίον υπό την νέαν σύνθεσίν του πιστεύω ότι θα αποδώση πολύ περισσότερα. Ευχαριστώ τους πάντας δια την τιμήν και την αγάπην με την οποίαν με περιεβάλλετε, δια την ιδιαιτέραν στοργήν, κατανόησιν και συμπάθειαν την οποίαν επιδείξατε έναντι της Υπηρεσίας μου και εμού προσωπικώς. Άλλωστε η Υπηρεσία του Κεντρικού Λιμεναρχείου έρχεται πάντοτε αρωγός εις το έργον και τας επιδιώξεις του Οργανισμού δια την κανονικήν λειτουργίαν και την προαγωγήν του λιμένος. Εύχομαι ευόδωσιν των προσπαθειών σας και επιτυχίαν εις το έργον σας δια την πρόοδον του λιμένος." Ο πρόεδρος Παρμενίων Στεργίου απάντησε ότι λυπάται γιατί το λιμάνι στερείται έναν εκλεκτόν στέλεχος του οποίου η έξοχος δράση στο λιμάνι και την πόλη της Θεσσαλονίκης άφησε ζωηρά ίχνη και εξαίρετες εντυπώσεις.
