Ο Σταύρος Κρυάστας του Δημητρίου γεννήθηκε στο Κρούσοβο του 1865. Εν είχε στρατευθεί. Την 1η Δεκεμβρίου 1925 προσλήφθηκε στην ΕΖΘ ως βοηθός αποθηκάριος με απόφαση της επιτροπείας ΕΖΘ στις 14 Δεκεμβρίου 1925. Την 1η Μαΐου 1926 αυξήθηκε ο μισθός. Την 1η Ιουλίου 1927 προάχθηκε σε Βοηθός αποθηκάριος Α. Στις 17 Οκτωβρίου 1928 τοποθετήθηκε στην Αποθήκη 5 των Προσωρινών Γενικών Αποθηκών. Την 1η Ιουλίου 1930 αυξήθηκε ο μισθός. Στις 31 Μαρτίου 1931 απολύθηκε από την υπηρεσία γιατί συμπλήρωσε το όριο ηλικίας.
